Restaurant Manager 5 sterren
Baan gegevens
- Bedrijf: Independent Hospitality
- Plaats: Eindhoven
- Plaatsingsdatum: 01-12-2011
- Werkniveau: MBO, HBO, Universitair
- Werkervaring: 3 t/m 10 jaar ervaring
- Dienstverband: Vast contract
-
Link naar deze vacature
- Banen in je mailbox?
- Deel op oa LinkedIn,Twitter
Algemene omschrijving
Bedrijfsprofiel: Restaurant Manager 5 sterren
Restaurant Manager gezocht voor een 4 sterren hotel in Eindhoven. Dit hotel, onderdeel van een internationale keten, wil graag 5 sterren gaan ontvangen en zijn dus op zoek naar iemand die het restaurant naar een hoger niveau kan tillen en de daarbij behorende service verlenen. Zijn jou kernwoorden: servicegericht, hoog niveau, ambitieus, ervaren, manager, gastheer/gastvrouw? Ben je daarnaast gedreven en heb je kennis van Wijn en F&B? Reageer dan direct!
Recente leidingevende ervaring in een restaurant van een hotel is een must.
Functieomschrijving: Restaurant Manager 5 sterren
De verantwoordelijkheden van een Restaurant Manager zijn:
- Verbeteren van het service niveau;
- Aanmoedigen tot upselling en het bijdragen aan het optimaliseren van de omzet;
- Stellen van doelstellingen en neerzetten van de juiste focus op een positieve gast beleving;
- Waarborgen van een constante, hoge kwaliteit en service op de vloer;
- Leidinggeven aan de dagelijkse gang van zaken in het restaurant;
- Aanwezigheid op de werkvloer;
- Uitvoeren van werkzaamheden als rolmodel;
- Coachen, trainen en motiveren van het team;
- Overzicht bewaren en toezien op een goede werksfeer.
Functiecriteria: Restaurant Manager 5 sterren
Als Restaurant Manager beschik je over de volgende kwaliteiten en competenties:
- Minimaal 3-5 jaar werkervaring als F&B leidinggevende binnen de hotellerie;
- Mbo/hbo werk denkniveau;
- Gewend aan het werken in een grote organisatie;
- Gericht op hoog serviceniveau;
- Eerlijk en open karakter;
- hebben van inzicht in werkzaamheden en ideeën over efficiëntere werkmethoden;
- Gericht en gefocust op omzet optimalisatie even als gastbeleving;
- Gastgericht;
- Kwaliteit is belangrijk voor je;
- Nederlands en Engels sprekend;
- Flexibel inzetbaar.
Copyright: Independent Hospitality
Gestelde eisen
Als Restaurant Manager beschik je over de volgende kwaliteiten en competenties: Minimaal 3-5 jaar werkervaring als F&B leidinggevende binnen de hotellerie; Mbo/hbo werk denkniveau; Gewend aan
Uren
38 uur
Salaris
Negotiable
Informatie over Independent Hospitality
Independent Hospitality is dé arbeidsbemiddelaar voor de hospitality sector. Naast het uitvoeren van werving, selectie & executive search opdrachten bemiddelen wij in de hospitality branche ook regelmatig Interim managers. Wij zijn in de hospitality branche landelijk actief in de bemiddeling en advisering van ervaren en startende HBO en WO......
Lees meer over Independent Hospitality
Werkgever
Science Park 400
1098 XH Amsterdam
Banen zoeken
Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op EindhovenVacatureBank.nl.
-
Gemotiveerde Commercieel Medewerkers (Entry Level) Eindhoven
Gisteren geplaatst door Appco Group Nederland
Appco Group Nederland is een leidend marketing specialist. Als bedrijf vertegenwoordigen een aantal nationale en internationale cliënten. Door vraag van onze cliënten gaan we uitbreiden waardoor we opzoek zijn naar nieuwe collega’s. Als Sales en marketing vertegenwoordiger, vertegenwoordig je enkele van werelds grootste nationale en multinationale cliënten. Variërend van liefdadigheidsinstellingen tot telecommunicatiebedrijven, van cliënten in de...
-
Keuken Medewerker
Eergisteren geplaatst door Anoniem
Als Medewerker Keuken ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en klaar maken van bestellingen. Tevens zorgt de Medewerker Keukenvoor het controleren van de ontvangst van goederen voor de keuken en de snackbar. De Medewerker Keuken is verantwoordelijk voor de voorbereidende werkzaamheden voor de maaltijden. Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur Bereiden van deelgerechten en het controleren van binnenkomende goederen Lezen en het invullen van het logboek.
-
Horeca of Retail ervaring? Toe aan iets nieuws? Sales / Promotie
Toegevoegd op 14-05-2012 door Appco Group Nederland
Blah, blah blah, wordt je ook moe van al die saaie advertenties en vacatures? Zoek je naar een mogelijkheid om je persoonlijkheid te laten sprankelen? Lees dan snel verder…. Welkom bij jou toekomst! Appco Group Sales is een jong, ambitieus en dynamisch marketing bedrijf met de ambitie om marktleider te worden binnen de direct marketing industrie. En wij zijn aan het uitbreiden! Wegens de behoeftens van onze clienten hebben we sales, customer service en marketing functies om...
-
Glazenwassers
Toegevoegd op 09-05-2012 door Anoniem
Voor een opdrachtgever in de omgeving van Veghel zijn wij op zoek naar een glazenwasser! Je gaat met z'n tweeen op pad en je werkgebied is Brabant, Gelderland en Limburg. Door de vrijheid en de diversiteit aan klanten is het werk zeer afwisselend. Naast het glazenwassen word je opgeleid voor gevel en reclameborden reiniging, vloeronderhoud e.d.
-
Horeca medewerkers voor afwisselend horecawerk!
Toegevoegd op 04-05-2012 door Hoovers Personeel Service
Hoovers Personeel Service is doorlopend op zoek naar Horeca medewerkers voor afwisselend horecawerk! Je komt te werken op grote evenementen , grote beurzen en congressen en andere horecalocaties binnen en buiten Eindhoven. Bedienen bij een chique diner, barwerk tijdens grote feesten en partijen, terras lopen op onze zomerlocaties of het verzorgen van catering tijdens grote beurzen en congressen, alles is mogelijk! Omdat het aanbod van werk bij ons 7 dagen per week is en op elk moment...
